Tag der offenen Gartenpforte 2016

Sommerliche „Kuchenschlacht“ in Groß Himstedt

Bei herrlichem Sommerwetter lockten traditionell das blühende Lavendelfeld von Wilhelm Schöning und die köstlichen Kuchen und Torten der soroptimistischen Clubschwestern auch in diesem Jahr wieder zahllose Besucher nach Groß Himstedt. Unter den einladenden Bäumen des idyllisch gelegenen Anwesens mit seinem malerischen Badeteich ließen es sich die Gäste bei Kaffee, Säften und „Hugo“ mit  Holunderblütensirup aus eigener Herstellung gut gehen. Das duftende  Blütenmeer und die große Auswahl an ausgefallenen Gebäckvariationen in süßen und herzhaften Geschmacksrichtungen ließen keine Wünsche offen und so manches Besucherherz höher schlagen. Und so gingen viele Gäste mehrmals mit strahlendem Gesicht und gut gefülltem Kuchenteller zurück zum Platz mit wunderbarer Aussicht über Wiesen und Felder.

Der gelungene Tag, der den Soroptimistinnen des Clubs Hildesheim einen großen, freudig bewältigten Arbeitseinsatz und viel Organisationstalent abverlangte, klang langsam aus, als auch der letzte Krümel der 45 unterschiedlichen selbstgebackenen Kreationen vertilgt war. Der Erlös dieses Tages fließt in die sozialen Projekte des Clubs.